Köfteye galeta unu mu ekmek mi? Ekmek ekleyin Köfte hamurunun kıvamının iyi olması için karışıma galeta unu veya galeta unu eklemeniz gerekir. Bu şekilde daha iyi bir köfte hamuru hazırlayabilirsiniz. Köftelerin daha yumuşak ve lezzetli olması için eklediğiniz ekmeğin çıtır olmamasına dikkat edin ve az miktarda zeytinyağı ekleyin. Köfteye ekmek yerine ne konulur? Bu arada size ufak bir tüyo verelim: Köfte harcına ekmek yerine galeta unu da kullanabilirsiniz. 1 kilo kıymaya ne kadar galeta unu katılır? Ev yapımı köfte tarifi için malzemeler: 600 gram kıyma. 1 adet soğan (rendelenmiş), 1/2 demet maydanoz (kıyılmış), 2 yemek kaşığı galeta unu. Galeta unu…
Yorum Bırak