Siron tatlısı nerenin? Bartın’ın yöresel yemeklerinden biri. Tavuk siron nerenin yemeğidir? Gümüşhane mutfağıyla özdeşleşen Siron, kurutulmuş hamurun suyla açılmasıyla hazırlanır. Türk Patent ve Marka Ofisi’ne kayıtlı Siron, genellikle tavuk versiyonunda sunulur. Ravioli olarak da adlandırılan Tavuk Siron, yufkanın rulo şeklinde sarılmasıyla hazırlanır. Gümüşhane siron nedir? Gümüşhane Siron, meze olarak tüketilen geleneksel bir unlu mamul olup, istenildiği takdirde sıcak veya soğuk meze olarak tüketilen yöresel bir üründür. Üretim Yöntemi: Gümüşhane Siron üretiminde hamurun bileşimi 1000 gram un, % 0,5-0,1’dir. Siron kime ait? Siron hangi yöreye aittir? Genellikle Gürcistan’da yapılan Siron, ülkemizde Artvin ve Sakarya’da Silor veya Silori olarak da adlandırılırken, Elazığ’da…
Yorum Bırak